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提升检验检测能力夯实食品安全基础临夏 [复制链接]

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近日,临夏州食品检验检测中心顺利通过扩项工作,标志着临夏州食品检验检测中心检验检测范围得到进一步拓展,检验检测能力得到大幅提升,检验能力基本覆盖国抽细则中的食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、调味品、酒类、肉制品等产品的检测项目。

临夏州食品检验检测中心于年7月首次通过检验检测机构资质认定,拥有食品、食品参数、餐饮具3大类、个产品、个项目的检验资格。今年以来,临夏州食品检验检测中心认真落实临夏州市场监管局提出的“市场监管效能提升年”活动和“五大行动”,深入分析自查问题,扎实开展破冰行动,面对我州食品产业快速发展的现状,针对现有的检验检测项目不能充分满足新形势下食品检验工作需求的实际,积极开展了检验能力扩项工作。

为做好资质认定扩项前期准备工作,临夏州食品检验检测中心全体干部职工克服困难、凝心聚力、加班加点,对照《国家食品安全监督抽检实施细则》(年版)、《食品安全评价性抽检实施细则》(年版)、本地食品产业特点,积极查漏补缺,梳理需要扩项的检验项目。按照《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》(RB/T-)、《检验检测机构资质认定生态环境检测机构评审补充要求》及相关法律法规规定,经过三个多月夜以继日的努力,对质量体系文件进行了修改完善,联系省州计量检定部门对仪器设备进项检定/校准,出具肉制品、酒类、食糖、乳制品、蜂产品、茶叶及其相关制品、生活饮用水、蛋制品等典型性报告10份,农药残留、兽药残留等34份方法验证报告,并完成了各类资料的整理归档工作。

5月17日,临夏州食品检验检测中心向省市场监管局提交了扩项申请,申请产品27大类、共55个产品、个参数品种、个检验方法。5月21日至22日,省质量审核中心委派检验检测机构资质认定审查组对临夏州食品检验检测中心进行现场评审。评审组就实验室功能布局、仪器设备配备及运行情况进行了实地查看,抽取了部分项目进行操作演示、见证试验、盲样考核、报告验证考核;查阅了设备使用记录、仪器设备检定资料、《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》、内部审核和管理评审记录、仪器设备档案和人员档案等资料,并对授权签字人进行了考核及能力再确认。6月22日,顺利通过扩项审批,共批准了26大类、54个产品、个参数的食品检验检测能力和1大类、23个参数的环境类检验检测能力。目前,临夏州食品检验检测中心已具备食品26大类、个产品、个参数和环境1大类、23个参数的检验检测能力。

下一步,临夏州食品检验检测中心将秉承“科学、公正、准确、及时”的宗旨,努力提升检验检测能力水平,积极为临夏州市场监管工作高质量发展做好技术支撑,全力保障人民群众的饮食安全。

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