临夏县河西乡因地制宜，利用在刘家峡水库沿岸气候和地理条件，大力发展特色林果种植，栽植阳面红、巴梨、杏子、李子、核桃、花椒等林果余亩，年产各类水果吨、花椒吨、核桃32吨，产值达万元，基本实现了家在林中的目标。
河西乡气候条件和光照充足，所种植的水果香甜可口、果实饱满，每年都会吸引宁夏、内蒙古等地的客商前来采购，成了远近闻名的瓜果之乡。
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